TOFU SILKEN BIO
Tofu Silken Bio
Silken significa “sedoso”, es la traducción del término Japonés que hace referencia a la textura de este tipo de tofu, “suave” o “sedoso”.
Nuestro Tofu Silken Bio está elaborado directamente a partir de la mejor haba de soja ecológica. Es tan natural como saludable, ya que tiene un alto contenido en proteína de origen 100% vegetal y es bajo en grasa.
Su textura suave y delicada recuerda a la del queso fresco, de hecho puede sustituir al tradicional queso fresco y ser consumido con miel, nueces, mermelada, etc.
También para la preparación de sopas, ensaladas, salsas, postres y muchas más recetas.
Perfecto como fuente proteica en dietas vegetarianas.
Ingredientes: Agua, habas de soja ecológica y nigari (cloruro magnésico de origen marino)
Información nutricional:
Valor energético:
87 kcal/327 kJ
Proteínas:
7,7 g
Hidratos de carbono:
1,5 g
– de los cuales son azucares:
0,7 g
Grasas:
4,6 g
– de las cuales son saturadas:
0,8 g
Fibra alimentaria:
<0,5 g
Sodio:
0,02 g
