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Bizcocho con bebida de avellanas

Batir los huevos unos minutos. Agregamos el azúcar y echamos el aceite después, sin dejar de batir en ningún momento. Vamos añadiendo la harina y la levadura y poco a poco la leche de avellanas.

* Si quieres puedes añadir cacao a la mezcla para tener más color.

Verter la mezcla en un molde con un poco de aceite y hornear a 180º hasta que esté hecho, (45 min aproximadamente) dejar enfriar.

Tiempo

Alto

Dificultad

Media

Ingredientes

(4 personas)

250 gr. de harina de repostería
250 gr. de azúcar de moreno
200 ml. de leche de avellanas
80 ml. de aceite de girasol
3 huevos
levadura

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