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Bowl de frutas y chía

Hoy os proponemos una receta muy sencilla y rápida para toda la familia.

Disfruta de un bowl super nutritivo con fruta fresca, ¡no os la perdáis!

Tiempo

5 min

Dificultad

Baja

Todos sabemos que la llegada del buen tiempo está a la vuelta de la esquina y, en consecuencia, la temporada de los antojos por un snack bien fresquito, como un bowl de fruta que no puede faltar.

Hoy os traemos una receta muy sana e ideal para toda la familia. Nosotros trabajaremos con nuestras bebidas vegetales como base y ya luego cada uno podrá añadirle el condimento que quiera. Os recomendamos que probéis esta combinación de frutas: fresas y albaricoque… ¡Os vais a enamorar!

A tu gusto y capricho, pero siempre… ¡vegetal!

Una receta con infinidad de posibilidades y con grandes propiedades nutricionales. Sabías que… «las semillas de chía son ricas en antioxidantes, hierro y calcio», pero lo mejor de todo es que esta semilla absorbe hasta diez veces su peso en líquido.

Te recomendamos nuestras bebidas vegetales de almendras o de arroz, para darle un toque dulce a nuestro bowl.

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Los pasos para hacer esta receta son muy sencillos y fáciles de seguir:

  1. Mezclamos en un bowl las semillas de chía con la bebida vegetal, la miel o sirope vegetal y especias. (Dejamos reposas al menos 4h mínimo y sino una noche entera)
  2. Una vez que lo hemos dejado reposar, le añadimos la fruta. En nuestro caso, albaricoque y fresas, junto un toque de frutos secos… todo esto al gusto
Ingredientes
  • 3 cucharadas grandes de semillas de chía
  • 1 taza (250 ml) de leche vegetal
  • 1/4 cdta. de canela molida
  • 1/4 cdta. de jengibre en polvo (opcional)
  • 1 cdta. de miel, sirope de arce o agave
Toppings (al gusto):
  • Fruta de temporada: albaricoque y fresa.
  • Frutos seccos
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