Mezclamos bien los ingredientes secos por un lado, y en otro bol mezclamos los ingredientes líquidos. Los mezclamos ahora todos juntos hasta tener una masa homogénea y ligeramente compacta. Reservamos y dejamos en frío durante 90 minutos.
Una vez transcurrido este tiempo, estiramos la masa con un rodillo y la dejamos de un grosor aproximado de 1 cm. Con la ayuda de un corta pastas, idealmente con la forma de muñeco, aunque también podemos encontrar de diversas formas (árbol de navidad, estrella…) cortamos la masa y vamos poniendo las figuras sobre la bandeja del horno con papel de hornear. Con el horno precalentado a 180ºC horneamos las galletas durante 10 minutos. Las podemos decorar poniendo azúcar glas por encima.
