1- Corta las ciruelas por la mitad, quita el hueso y añade en una sartén con un dado de margarina sin sal a fuego medio.
2- Cocina hasta que se hayan caramelizado un poco. Retira y reserva. Puedes guardarlos en un tarro de cristal para utilizarlo en otras preparaciones.
3- Si has dejado los copos de avena en remojo, deberás colar el líquido lo máximo posible. Al dejarlos en remojo el tiempo de cocción será menor.
4- Ponlos en un cazo con la pizca de sal, la canela y la bebida de almendras, remueve unos 7 minutos hasta que quede una textura untuosa.
5- Sirve aún templado con las ciruelas, la granola casera y un chorreón de sirope de arce.